Je cuisine, Vol. 3
By n on Wednesday 27 November 2013, 19:35 - Permalink
Aujourd'hui, suite de mes aventures expérimento-culinaires: faire des gougères. Étant bourguignon d'origine, je me devais d'avoir au moins une spécialité de mon país à savoir-faire, c'était ça ou le bœuf bourguignon, et j'ai jamais été très fan de ce dernier.
Donc voila, on se moque pas SVP:
La pâte était un peu juste, je ne l'ai sans doute pas laissé "sécher" suffisamment longtemps. Et comme on peut le voir, j'ai encore de gros progrès à faire sur le moulage. Et mettre un peu de fromage dessus aussi.