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La cuinine pour les geeks

Quand un mec qui sait pas faire la cuisine se fait une pizza, ça donne ça:

LA PIZZA QUATRES TOMATES

- patapizza (celle de Françine, l'amie des feignants)
- 80ml de coulis de tomates
- 4-10 tomates cerises
- 4-10 olives noires
- ketchup épicé
- sauce BBQ
- 1 steak haché
- emmental rappé

1) étaler la pate sur du papier cuisson avec la cuillère qui vous a servi à touiller la pâte, si vous le faites avec les doigts c'est super-chiant à nettoyer (conseil d'ami hein)
2) mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de sauce BBQ sur la pâte
3) recouvrir avec le coulis, à bien répartir sur toute la surface
4) saupoudrer de basilic (le basilic, ça va toujours bien avec la tomate)
5) émietter le steak
6) couper les tomates cerises en deux et les disposer
7) disposer en quinquonce des olives (parce que c'est plus joli)
8) arroser (légerement) de ketchup
9) arroser (largement) d'emmental. pour cette étape on fait comme chez maman: une pincée pour la pizza, un pincée pour moi; une pincée pour la pizza...
10) mettre au four 15-20mn
11) déguster

Posté le Dimanche 22 octobre 2006 à 23:48

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Édito

Ceci est mon site personnel, avec toutes les connotations négatives que peut avoir le terme "perso"; en fait c'est surtout un champ d'expérimentations, mais sait-on jamais, peut-être trouverez-vous quelque chose d'intéressant dans ces pages...

Bonne visite.

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